Сбраживаемость может достичь 18%.

Пачка содержит дозу ферментов для облегчения брожения фруктов. Упаковка на 25 литров фруктового сусла.

Инструкции:
* Рекомендуемая  температура ферментации составляет 20°C - 27°С. При температуре 25°C ~~ ферментируется за 4-6 дней. Не должна превышать 35°C
* Для того, чтобы получить 18%, рекомендуется использовать сахарный сироп.
* Количество сахара, которое должно быть использовано составляет около 200-300г на 1л сусла (в зависимости от вида фруктов).
* Наилучшие результаты получают при добавлении сахара в виде нескольких порций с интервалом 1-2 дней.

Содержание:
дрожжи, ферменты, питательные вещества, витамины и микроэлементы - 40 г нетто (46 г упаковке).