UA-88092288-1
  • Дріжджі Кодзі Kodzi Angel, 100 грам, вакуумна упаковка

Дріжджі упаковані в вакуумні пакети по 100 грам !!! - Дивіться фото 2!!!


Дріжджі призначені для приготування браг без використання ферментів з солоду, крупи, борошна, пшениці та іншого крахмалосодержащего сировини. Дріжджі працюють способом «холодну осахаривание». Це означає, що Вам не доведеться "затирати" солод перед постановкою на бродіння.


До складу дріжджів входять альфаамілаза, глюкоамілаза і фітоамілаза, що підвищує вмістом спирту в брагу.


Переваги дріжджів Кодзі Ангел:


Приготування зерновий браги в ємності для бродіння без попереднього приготування (варіння).

Немає необхідності в додатковому дорогому обладнанні для приготування сусла (Затирочний котел, барботер).

Немає необхідності в ферментах - вони вже є в дріжджах.

Економія вашого часу при приготуванні браги.

Висока спіртуозность одержуваної браги. До складу дріжджів вже входять всі поживні речовини для кращого зброджування сусла.

Для приготування зернової браги на 25 л нам знадобиться 20 л води, 5 кг солоду (борошна, крупи, зерна), і 50 гр. дріжджів Кодзі (дріжджі беремо з розрахунку 7-10 гр. на 1 кг сировини). У ємність для зброджування заливаємо воду, додаємо сировину (крупу, солод) і розмішуємо. У теплу (кімнатної температури) воду (приблизно 20-25 градусів) додаємо Кодзі. Після утворення піни додаємо дріжджі, розмішуємо і закриваємо ємність для зброджування і ставимо під гідрозатвор. Перші 5 днів 1-2 рази на день відкривати і перемішувати вміст. Повністю брага буде готова через 7-21 днів.


Кодзі ангел - інноваційний дріжджовий продукт в дістіллятовареніі, який заощадить Ваш час - тепер Вам не потрібно варити сусло для браги. Все зброджування проходить звичним способом, як звичайні цукрові браги. Асортимент готуються напоїв за допомогою Кодзі Ангел розширюється - робити віскі, полугари і інші напої з зерна та крупи стало легше і простіше.


Дріжджі виходять економічними. Однією пачки дріжджів (100 гр.) Вистачить щоб отримати 50-70 літрів браги, з якої можна отримати 12 - 20 літрів готового напою.


Характеристика дріжджів Kodzi Angel:


Маса нетто: 100 гр.

Вмістом спирту одержуваної браги: 10-14%;

Дозування дріжджів на 1 кг сировини: 6-10 грам;

Однієї упаковки дріжджів досить: на 50-70 літрів браги;

Швидкість бродіння: 1-3 тижні (залежить від зброджуваного сировини);

Виробництво: Китай.

Написати відгук

будь Ласка авторизуйтесь або створити обліковий запис перед тим як написати відгук

Дріжджі Кодзі Kodzi Angel, 100 грам, вакуумна упаковка

  • Виробники Китай
  • Модель: 100786
  • Наявність: 12
  • 100.00грн.